花神庙与“马祥兴菜馆”的渊源

来源:校长室??作者:陈婵娟??录入:季必胜??发布时间:2015-8-18 14:27:59??浏览次数:1517

花神庙与“马祥兴菜馆”的渊源

有着150多年历史的南京老字号“清真马祥兴菜馆”就是发迹于花神庙。

“马祥兴菜馆”的创始人是马思发,清咸丰年间他从河南孟县逃荒来到南京。初来南京无以为生,马思发于是在花神庙的路旁摆了个地摊。地摊专卖一些粥之类的食品,而他的顾客多是清晨进城卖花的花农。当时太平军的士兵也常到他的摊点吃粥,马思发的粥摊被称为“马回回饭摊”。

马思发去世后,他的儿子马盛祥继承父业,经营多年有了积蓄后就开了一家菜馆,取名马祥兴。辛亥革命后,马祥兴菜馆迁到中华门外的米市大街,后来迁到鼓楼,2003年又迁到云南路现址。

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